Chef assurance qualité et bien-être animal – Temporaire 18 mois

Responsabilités

• Gère les systèmes qualité et bien-être animal de l’usine, s’assure de la qualité et de la conformité dans l’exécution, les résultats d’inspection, les résultats d’investigation, la résolution de problématiques et la sécurité alimentaire ;
• Agit comme agent de changement dans le maintien de la culture qualité et s’assure de la diffusion des changements ;
• Élabore les plans d’action et s’assure du suivi des rapports de non-conformité tout en demeurant proactif jusqu’à sa résolution ;
• S’assure d’une gestion optimale de la qualité, de la conformité et du suivi des résultats ;
• Représente Exceldor lors d’audits, dirige la préparation et la réalisation de l’audit tout en s’assurant d’un suivi rigoureux d’une non-conformité et/ou d’une mesure corrective y découlant ;
• Participe au démarrage de nouveaux produits, nouvelles lignes de production ou projet d’usine en collaboration avec l’ensemble de toutes les parties prenantes ;
• Agit comme représentant de l’Employeur auprès de l’ACIA local et s’assure de maintenir une relation de collaboration ;
• S’assure de maintenir ses connaissances à jour autant au niveau technique, réglementaire que normatif ;
• Supervise une équipe de superviseurs, de techniciens et de professionnels de l’usine, les encadre et les supporte au quotidien afin d’atteindre les objectifs et les rendements souhaités ;
• Gère le budget Qualité et recherche de nouvelles pratiques pour diminuer les coûts de son secteur.

Qualifications requises

• Détenir un Baccalauréat en Sciences et technologie des aliments, Food Science, Génie alimentaire (toute autre formation connexe sera considérée ;
• Posséder plus de 10 ans d’expérience en assurance qualité et sécurité alimentaire, dont 5 ans comme gestionnaire qualité dans un établissement sous inspection fédérale, préférablement ;
• Capacités démontrées en optimisation, planification, gestion efficace des priorités dans un environnement qui évolue rapidement ;
• Capacités démontrées à travailler dans un environnement complexe où le sens de l’urgence est requis ;
• Connaissances approfondies des normes : HACCP, SQF, GFSI et lois et règlements (LSAC, LAD, etc.) ;
• Connaissances approfondies en gestion des allergènes, microbiologie, règles d’hygiène appliquées à l’industrie alimentaire ;
• Détenir des connaissances informatiques de la Suite Microsoft Office, Power BI et des logiciels Qualité est un atout considérable ;
• Bilinguisme requis : niveau avancé.